Wybierz opcję
FREE SHIPPING.
ELECTRIC DOUGH SHEETER FARINA IS A PROFESSIONAL DEVICE FOR HOME AND MINI BAKERY.
ROLLERS 19.5 INCHES/ 50CM, VOLTAGE 110-240 V.
CONSTRUCTION AND ROLLERS OF STAINLESS STEEL.
Farina Electric Dough Sheeter 19.5in/50cm with Additional Electric Rolling Pins is perfect for countertop use. This dough sheeter gives you a way to speed up the process of rolling out any type of dough: Croissants, Pasta, Pizza, Empanadas and Fondant. Three removable dough trays allow you to expand the working surface of the dough sheeter machine (there is a niche for storing them under the machine).
Dough thickness adjustment in the range from 0,5 to 30 mm. The rollers adjustment knob can be installed both on the left and on the right.
Dough sheeter control is carried out both in automatic mode and with the help of a foot drive pedal. The front panel of the dough sheeter is equipped with a roller rotation speed switch (slow / fast) and a ”Revers" button.
Safety protection devices. Farina dough sheeter is equipped with emergency stop switch and protective cover. The dough feeding area is protected with a microswitch, ensuring additional safety during operation.
Wałkownica do ciasta FARINA jest łatwa w użyciu.
Jeśli jednak nie zastosujemy się do podstawowych zasad przy rozwałkowywaniu ciasta, mogą pojawić się problemy, np. ciasto może przykleić się do wałków lub zacząć się rwać.
Aby uniknąć tych trudności, należy pamiętać, że na żadnej wałkarce do ciasta nie da się rozwałkować ciasta na żądaną grubość za jednym razem.
Nie chodzi o wałkowanie ciasta, ale o strukturę ciasta, która zawiera powietrze. Kawałki ciasta należy rozwałkować na kilka sposobów, stopniowo zmniejszając odstęp między wałkami od maksymalnej grubości do pożądanej.
Jednocześnie zarówno wałki jak i kawałki ciasta należy oprószyć mąką.
ŻYCZYMY PAŃSTWU RADOŚCI Z PROCESU PRZYGOTOWYWANIA WASZYCH WYŚMIENITYCH DAŃ!
