Wybierz opcję
FARINA EXTRA ELEKTRYCZNA WAŁKARKO-WAŁKARKA DO CIASTA
PROFESJONALNA WAŁKARKA DO CIASTA DO UŻYTKU DOMOWEGO I PIEKARNICZEGO. Zbudowana ze stali nierdzewnej i wyposażona w wałki , łączy w sobie trwałość, higienę i łatwość konserwacji.
Napięcie: 110–240 V.
Ta kompaktowa wałkarka do ciasta idealnie nadaje się do stosowania na blacie kuchennym, oszczędza czas i zapewnia równomierną grubość ciasta na croissanty, makarony, pizzę, empanady, fondanty i inne.
Zestaw dodatkowych wałków umożliwia wałkowanie cienkich, długich płatów ciasta filo, lawaszu.
Główne cechy:
- Regulowana grubość ciasta: od 0,5 do 30 mm
- Uchwyt do regulacji rolki można zamontować zarówno po lewej, jak i prawej stronie
- Wyjmowane tacki na ciasto zapewniają większą przestrzeń roboczą, a pod urządzeniem znajduje się wygodna przestrzeń do przechowywania
- Dwa tryby pracy: automatyczny lub sterowanie pedałem nożnym
- Kontrola prędkości: przełączanie między wolnymi i szybkimi obrotami rolki
- Przycisk cofania umożliwiający obrót rolek do tyłu
Bezpieczeństwo przede wszystkim:
Wyposażony w wyłącznik awaryjny, osłona ochronna i mikrowyłącznik bezpieczeństwa w obszarze podawania ciasta gwarantują bezpieczną obsługę.
Wprowadź profesjonalną precyzję wałkowania ciasta do swojej kuchni dzięki FARINA EXTRA — wydajnej i kompaktowej. Rozwałkuj ciasto razem z nami!
Wałkownica do ciasta FARINA jest łatwa w użyciu.
Jeśli jednak nie zastosujemy się do podstawowych zasad przy rozwałkowywaniu ciasta, mogą pojawić się problemy, np. ciasto może przykleić się do wałków lub zacząć się rwać.
Aby uniknąć tych trudności, należy pamiętać, że na żadnej wałkarce do ciasta nie da się rozwałkować ciasta na żądaną grubość za jednym razem.
Nie chodzi o wałkowanie ciasta, ale o strukturę ciasta, która zawiera powietrze. Kawałki ciasta należy rozwałkować na kilka sposobów, stopniowo zmniejszając odstęp między wałkami od maksymalnej grubości do pożądanej.
Jednocześnie zarówno wałki jak i kawałki ciasta należy oprószyć mąką.
ŻYCZYMY PAŃSTWU RADOŚCI Z PROCESU PRZYGOTOWYWANIA WASZYCH WYŚMIENITYCH DAŃ!
