Elegir opciones
ENVÍO GRATIS.
LAMINADORA DE MASA MANUAL FARINA ES UN DISPOSITIVO PROFESIONAL PARA CASEROS Y MINI PANADERÍA. RODILLOS DE 40 CM.
CONSTRUCCIÓN Y RODILLOS DE ACERO INOXIDABLE.
La laminadora manual Farina de 40 cm es perfecta para usar sobre la encimera. Esta laminadora agiliza el proceso de extender cualquier masa: croissants, pasta, pizza, empanadas y fondant. Sus tres bandejas extraíbles permiten ampliar la superficie de trabajo (hay un hueco debajo para guardarlas ).
Ajuste del grosor de la masa de 0,5 a 30 mm. Los rodillos se ajustan mediante una manija y se accionan con una manivela. La manija de ajuste de la separación de los rodillos y la manivela se pueden instalar tanto a la izquierda como a la derecha.
La laminadora de masa FARINA es fácil de utilizar.
Sin embargo, si no se siguen las reglas básicas al extender la masa, pueden surgir problemas, por ejemplo: la masa puede pegarse a los rodillos o romperse.
Para evitar estas dificultades, es necesario recordar que es imposible extender la masa al grosor deseado de una sola vez en cualquier laminadora.
No se trata de la laminadora, sino de la estructura de la masa, que contiene aire. Las piezas de masa deben extenderse con varios rodillos, reduciendo gradualmente la distancia entre ellos desde el grosor máximo hasta el deseado.
Al mismo tiempo, tanto los propios rodillos como las piezas de masa deben ser espolvoreadas con harina.
¡DESEAMOS QUE DISFRUTES EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE TUS DELICIOSOS PLATOS!
