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LAMINADORA DE MASA ELÉCTRICA FARINA ES UN APARATO PROFESIONAL PARA EL HOGAR Y LA MINI PANADERÍA.
RODILLOS 19.5 PULGADAS/ 50CM, VOLTAJE 110-240 V.
CONSTRUCCIÓN Y RODILLOS DE ACERO INOXIDABLE.
La laminadora eléctrica Farina de 50 cm con rodillos eléctricos adicionales es perfecta para usar sobre la encimera. Esta laminadora agiliza el proceso de extender cualquier tipo de masa: croissants, pasta, pizza, empanadas y fondant. Sus tres bandejas extraíbles permiten ampliar la superficie de trabajo (hay un hueco debajo para guardarlas).
Ajuste del grosor de la masa de 0,5 a 30 mm. La perilla de ajuste de los rodillos se puede instalar tanto a la izquierda como a la derecha.
La laminadora se controla tanto en modo automático como mediante un pedal. El panel frontal cuenta con un interruptor de velocidad de rotación del rodillo (lenta/rápida) y un botón de "Reversa".
Dispositivos de seguridad. La laminadora de farina está equipada con un interruptor de parada de emergencia y una cubierta protectora. La zona de alimentación de la masa está protegida con un microinterruptor, lo que garantiza mayor seguridad durante el funcionamiento.
Cómo usar su laminadora de masa FARINA
La laminadora de masa FARINA es sencilla y práctica de usar. Sin embargo, si no se siguen las reglas básicas para extender la masa, pueden surgir problemas, como que la masa se pegue a los rodillos o se rompa.
Para evitar estos problemas, recuerde: no es posible extender la masa al grosor deseado de una sola pasada en ninguna laminadora. Esto no es una limitación de la máquina, sino una característica de la masa en sí: contiene bolsas de aire que requieren una compresión gradual.
Para obtener mejores resultados, extienda la masa en varias pasadas, reduciendo gradualmente la distancia entre los rodillos desde la posición máxima hasta el grosor deseado. Espolvoree siempre los rodillos y la masa con harina para evitar que se peguen.
¡Te deseamos una experiencia placentera elaborando tus deliciosas creaciones!
