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LAMINADORA DE MASA ELÉCTRICA FARINA EXTRA
LAMINADORA DE MASA PROFESIONAL PARA USO DOMÉSTICO Y DE PANADERÍA. Fabricada con estructura y rodillos de acero inoxidable , combina durabilidad, higiene y fácil mantenimiento.
Voltaje: 110–240V.
Perfecta para usar en la encimera, esta laminadora de masa compacta ahorra tiempo y garantiza un espesor de masa uniforme para croissants, pastas, pizzas, empanadas, fondant y más.
El juego de rodillos adicionales le permite extender láminas finas de masa filo larga, lavash.
Características principales:
- Espesor de masa ajustable: de 0,5 a 30 mm
- La manija de ajuste del rodillo se puede instalar en el lado izquierdo o derecho
- Bandejas de masa extraíbles para un espacio de trabajo ampliado, con un cómodo espacio de almacenamiento debajo de la unidad.
- Modos de funcionamiento duales: automático o control mediante pedal.
- Control de velocidad: cambia entre rotación lenta y rápida del rodillo
- Botón de reversa que permite que los rodillos giren hacia atrás
Seguridad ante todo:
Equipado con un Interruptor de parada de emergencia, cubierta protectora y un sistema de seguridad de microinterruptor en el área de alimentación de masa para garantizar un funcionamiento seguro.
Lleva la precisión profesional al laminado de masa en tu cocina con FARINA EXTRA : eficiente y compacta. ¡Extiende tu masa con nosotros!
Cómo usar su laminadora de masa FARINA
La laminadora de masa FARINA es sencilla y práctica de usar. Sin embargo, si no se siguen las reglas básicas para extender la masa, pueden surgir problemas, como que la masa se pegue a los rodillos o se rompa.
Para evitar estos problemas, recuerde: no es posible extender la masa al grosor deseado de una sola pasada en ninguna laminadora. Esto no es una limitación de la máquina, sino una característica de la masa en sí: contiene bolsas de aire que requieren una compresión gradual.
Para obtener mejores resultados, extienda la masa en varias pasadas, reduciendo gradualmente la distancia entre los rodillos desde la posición máxima hasta el grosor deseado. Espolvoree siempre los rodillos y la masa con harina para evitar que se peguen.
¡Te deseamos una experiencia placentera elaborando tus deliciosas creaciones!
